Bom a dica de hoje é uma super receita de Brownie de chocolate ,feito com abacate que fica sensacional.A receita original ,eu encontrei Aqui,no Blog da Taralyn que sigo há algum tempo e é simplesmente fantástico,Ela conseguiu adaptar uma receita de Brownie comum para uma versão com pouquÃssimas calorias e super nutritiva,substituindo a manteiga pelo abacate.O abacate possuà inúmeros benefÃcios e ao contrário do que muitos pensam usado como moderação pode ser um aliado na perca de peso.Mas vamos deixar de enrolação e vamos a receita?
Você vai precisar de
1 Abacate Médio
3 ovos
1 copo de farinha de trigo integral (copo americano)
1/2 copo de cacau em pó (não vale achocolatado)
1/3 do copo de água quente
1 colher de chá de essência de baunilha
1 copo e 1/3 de iogurte (na receita original ela usa iogurte de Baunilha, eu substitui pelo natural sem gordura ou Grego)
5 pacotinhos de adoçante culinário ou 5 colheres rasas( de sopa)
Gotas de chocolate amargo
3 colheres de (sopa) de Mel
Mode de Preparo
Preaqueça o forno em 350 graus ,forno alto.
Em uma tigela adicione o abacate ,os ovos,o iogurte e misture até ficar homogêneo.Em seguida misture o adoçante e a essência de Baunilha,em outra tigela misture o chocolate em pó e a água quente até ficar com uma consistência cremosa,despeje essa mistura dentro da mistura de abacate.Misture bem em batedeira na velocidade alta.Se você não tiver batedeira use um liquidificador ou processador.Misture a farinha integral e bata novamente .Por último acrescente o mel e misture delicadamente.Unte uma forma com óleo em spray ou pouca manteiga(mas tem que ser pouquinho hein)Destribua a massa na assadeira, jogue as gotas de chocolate amargo por cima e Leve ao forno de 20 á 30 minutos. Verifique se estão firmes e deixe esfriar.Após 10 minutes corte os brownies.
4 brownies possuem 106 calorias,16 gr carboidratos,5g gordura,4g de proteina,4g fibras e 5 g de gordura
Todos os créditos da receita são da Taralyn Mcnitt ,super recomedo o blog e o instagram,adoro a maioria das receitas são saudáveis e super nutritivas.